一直煮到沸腾的时候再熄火。随后倒进1个干净整洁的器皿里边，让它自然冷却变凝结。一般1个钟头就能够凝结，凝结后在上边撒些自身喜欢的水果。
2、再度往小奶锅里添加五百g的冷水，再添加40g的白砂糖，添加30g的白凉粉不断的混合。初次里边加了鲜牛奶，凝结后是奶白的，此次不加牛奶凝结后是透明色。
根据刚刚的方式，锅中再度煮开后熄火。再慢慢倒进刚刚铺有草莓的器皿里边，等候1-2个钟头让它自然冷却，晾凉后提议放在冰箱里里冷冻口味会更好。
3、凝结后便是我们小时候吃的果冻。晶莹透亮、呈紫水晶状，吃起来清爽顺滑、入口就化。
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