大龙虾味道鲜美，营养丰富，受到很多人喜爱，只是大龙虾看起来很生猛，又带着坚硬的壳，你知道何清洗大龙虾如吗？
操作方法
01把大龙虾放清水里面泡泡，去除身上的泥沙
02一只手从背面握住龙虾，把龙虾腹部朝外
03另外一只手用一根筷子从虾的排泄口插入至接近头部处
04取出筷子，然后抽出放尿。
05然后翻开龙虾头部。
06清理出头部的出腮，和把长在头部的胃囊清除，取出脑髓。
07用清水冲洗一下，龙虾就基本清理干净了。
08如果是冻了的龙虾。应先解冻—去头壳-----把头里的脏东西去掉。--用剪刀把虾尾巴剪开——再用水清洗。
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