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小鸡庄园今日答题10.11一、以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色
A、淡盐水泡两三分钟
B、用纯净水冲一下
二、2021年10月11日正确答案
A、淡盐水泡两三分钟
三、答案解析：
水果削皮后最好立即吃掉。给婴儿吃苹果时，控制苹果变色的简便办法是，把去皮的苹果立即浸在冷开水、糖水或淡盐水中，使之与空气隔绝，以防止植物细胞中酚类物质的氧化。不过，从保存苹果中营养成分的角度来说，去皮苹果不宜浸泡过久。
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以上便是小编玖儿为大家带来的蚂蚁庄园小鸡宝宝考考你以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色的答案了，正确答案是淡盐水泡两三分钟，是否有帮到你们呢？
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