刀叉的正确摆放如下:西餐刀叉会将餐刀放在食盘右侧,餐叉会放在食盘左侧。且各个菜品都有相应的刀叉摆放在一旁。用于切取黄油的黄油刀会放在面包盘上方,还会保持刀刃朝外、刀柄朝内的摆放方式。
刀叉的正确摆放

享用西餐时,若没吃完,想休息一会再继续用餐,可以把刀、叉分开放在盘子上,大概呈三角形,服务员就不会收走你的餐具了。
在用餐的过程中,当你在等下一个菜品时,可以将刀叉呈十字交叉摆放,服务员看到后就知道你在等餐,就不会来找你点餐了。
用餐结束后,若对食物或服务比较满意,可以将刀叉平行横放在盘中,这是对食物或服务的称赞,表达出自己对本次用餐的满意度。
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