雪饼配料主要有：大米、白砂糖、棕榈油、淀粉、食用盐、食品添加剂等。雪饼在谷物、豆类、薯类或蔬菜等原料中，添加不同的辅料，然后进行挤压膨化加工，可制出品种繁多、营养丰富的雪饼。
雪饼
雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多样，它们大多是以精选大米等食物为原料。
且经过烘焙、加热等工序加工而成的。雪饼普遍具有高油脂、高热量、高糖等特点，建议限量食用。
如是少年儿童正处于身体发育阶段，更要注意合理膳食、均衡营养。请勿在饭前大量进食雪饼，影响正常进餐。
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