肠粉在哪里有学的

肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,肠粉按地理区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉等。
肠粉是广州茶楼,酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品,老广人民记忆中的美食之一。
广东肠粉主要流派有两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的口味都不相同。
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