在这“一晚连双岁，五更天分2年”晚上，亲人相聚，凑在一起。一家人围坐在一块儿，点心和新鲜水果摆放着餐桌。新春供应，苹果市场是必不可少的，这被称为，这叫做“平平安安”。在北方，有些人还要提供一盆饭，年前煮好，要提供过年，叫做过年，“隔年饭”每一年都是有剩饭剩菜，一年365天都吃剩，在今年的会吃过去粮食作物。
除夕夜，和家人一起熬年除夕，红红的日子，分享家庭幸福，是中国老百姓迄今仍非常重视的年俗。第一次鸡哭后，新春开始了。男女老少都衣着传统节日服饰。最先，他们向家里老人致以春节祝福，随后双访串友，相互之间庆贺。这时，中国土地随处闪亮。从初一到十五，大家一直沉醉在欢乐、和睦、文明礼仪的节日氛围中。
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