泰山特产有山东煎饼、泰山灵芝、泰山板栗、泰山绿茶、泰山核桃、泰山小白梨、泰山驴油烧、泰山何首乌、墨玉石雕、泰山穿山龙、泰山四叶参、紫草、黄精等。

山东煎饼

很多山东人都知道，煎饼是山东的传统美食，起源于山东的泰山，也是泰山的特产。山东煎饼历史悠久，制作方法也很讲究。它用全谷物精细研磨，营养丰富。山东煎饼形似荷叶，薄而软如纸，鲜美可口。煎饼是用鸡蛋摊的，软嫩可口。

泰山灵芝

泰山灵芝又名泰山灵芝，产于泰山，为泰山四宝之一。泰山灵具有很好的养生作用，能治耳聋，利关节，具有极高的药用价值。灵芝含有17种氨基酸和23种微量元素，能促进血液循环和新陈代谢，其锗含量明显高于人参，能增强人体吸收氧气的能力。

泰山板栗

泰山板栗产于泰山和徂徕山。品种很多，如泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等。泰山板栗果实大小均匀，肉质细腻，水分少，芳香可口。泰山板栗已有500多年的历史。泰山半素具有含糖量高、含水量低、糯性强、大小均匀、壳薄等特点。

泰山绿茶

泰山绿茶品质优良，是泰山的特产。其生卷薄、紧而匀，鲜而油，纯栗香，嫩而亮绿。冲泡出来的绿茶香气四溢，质量非常好。泰山绿茶产自台山市，是典型的四季分明、夏冬适宜的内陆气候。这是绿茶生长的好地方。

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