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予夕 674

韭菜怎么做好吃有哪些吃法

韭菜也称韭、山韭、长生韭、丰本、扁菜、懒人菜、草钟乳、起阳草、韭芽、扁菜等。

韭菜具有特殊强烈气味,叶、花葶和花均作蔬菜食用,叶子呈条形、扁平。

韭菜耐寒、耐热、耐阴,韭菜根据食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭。

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